Atlantic Food Labs, un incubateur berlinois pour les jeunes entreprises alimentaires, investit une somme non divulguée dans la nouvelle start-up allemande Legendairy Foods. Cette société crée des produits laitiers éthiques et durables à base de protéines de lait. À cette fin, l’entreprise utilise la biotechnologie pour convertir les nutriments en protéines de lait nécessaires.

La jeune entreprise allemande,  se dit être l’entreprise laitière du 21ème siècle.

La start-up berlinoise Infarm fabrique des équipements qui permettent aux légumes frais et aux herbes aromatiques de pousser dans les supermarchés et les restaurants. La jeune société a ainsi convaincu des investisseurs internationaux et levé 100 millions de dollars en financement de croissance, notamment auprès d’Atomico, l’un des plus importants investisseurs en capital-risque d’Europe.

Il s’agit de l’un des plus grands tours de table européens pour les jeunes entreprises agro-techniques.

À l’extérieur, les systèmes Infarm ressemblent à des réfrigérateurs en verre, mais les herbes et la laitue poussent dans des planchers éclairés, protégés des influences environnementales dans une solution nutritive spéciale. Les légumes à croissance rapide sont régulièrement récoltés au supermarché et vendus directement. Les plantes n’ont pas besoin d’être transportées ou stockées.

Le géant de la distribution Rewe, basé à Cologne, souhaite reprendre le grossiste spécialisé Lekkerland et renforcer ainsi son activité avec des snacks prêts à l’emploi destinés aux consommateurs pressés. Rewe a déclaré vouloir racheter intégralement Lekkerland.

Selon Lionel Souque, directeur de Rewe, la combinaison de Rewe et de Lekkerland est une « recette du succès pour l’avenir dans un segment important du marché alimentaire ».

Lekkerland est présent dans sept pays européens et compte parmi ses clients des stations-service, des kiosques, des boulangeries, des restaurants fast food et des détaillants.
Rewe a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 61 milliards d’euros en 2018 et emploie plus de 360 000 personnes dans 22 pays européens.

La coopérative espagnole de fruits tropicaux Trops étend ses activités dans le secteur de l’avocat au Portugal, où elle emballera et commercialisera bientôt les fruits de producteurs cultivant environ 1 500 hectares.

L’organisation basée à Malaga s’attend à ce que ce déménagement augmente considérablement ses volumes d’avocats la saison prochaine. Les nouvelles installations seront construites au sud du pays, à Tavira, et occuperont une superficie de 4.000 mètres carrés, où la récolte sera gérée et manipulée. En plus de ces installations au Portugal, Trops a acquis de nouveaux entrepôts à Motril, dans le sud de l’Espagne, afin de gérer la récolte des avocats de Grenade.

Spar Group a confirmé récemment son intention d’investir dans la chaîne de supermarchés Piotr i Paweł en Pologne.
Un accord préliminaire entre Piotr i Paweł et Spar Group doit être signé dans les prochaines semaines et sera suivi d’une demande à l’Office de la concurrence et de la protection des consommateurs (UOKiK). La chaîne Piotr i Paweł comprend désormais 75 magasins. De plus, POLOGNE Spar International a attribué la licence principale de la marque en Pologne au groupe Spar.